Kookboek van non bestseller in Polen
(maandag, 25 februari 2008) door Nieuwtje
De Poolse zuster Anastazja krijgt recepten vaak door in haar dromen, zegt ze. Van haar “goddelijk geïnspireerde” kookboeken zijn bijna een miljoen exemplaren verkocht. Alleen Harry Potter-schrijfster J.K. Rowling en paus Johannes Paulus II verkochten meer boeken.

“Het lastigste is een recept opschrijven als ik wakker word, voordat ik het vergeet”, zei ze tegen persbureau AFP. De non bedenkt graag creatieve namen voor haar recepten, zoals ‘De Dronkaard’ en ‘Schoonmoeders Borst’. “Een mevrouw schreef me dat ik niet respectvol omga met de vrouwelijke anatomie. Dat zal wel een schoonmoeder zijn geweest”, verklaart ze.

Vorige maand bracht zuster Anastazja (58) ook een dvd uit, met baktips. Haar kookboeken worden uitgegeven door de Jezuïetenorde waar ze zelf ook toe behoort.

Zuster Anastazja krijgt inmiddels concurrentie van de congregatie van Salvatorianen, die eveneens een uitgeverij runt. De Salvatorianen geven  kookboeken uit van hun eigen zuster Aniela.